وصفات جديدة

جراتان البطاطا مع جبن الماعز والثوم

جراتان البطاطا مع جبن الماعز والثوم

مكونات

  • 1 كوب جبن ماعز طازج ناعم مفتت (مثل Montrachet ، حوالي 5 أونصات)
  • 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • 2 رطل بطاطس يوكون جولد مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. طبق خبز زجاجي بسخاء 11 × 7 × 2 بوصة. اخفقي أول 7 مكونات في وعاء متوسط ​​حتى تمتزج. رتبي ثلث حبات البطاطس في قاع الطبق المحضر ، متداخلة قليلاً وغطيه بالكامل. يُسكب ثلث مزيج الكريمة فوقها. كرر وضع طبقات من خليط البطاطس والقشدة مرتين أخريين. تُخبز مكشوفة حتى تنضج البطاطس ويصبح سطحها بنيًا ذهبيًا على شكل بقع ، حوالي ساعة و 15 دقيقة. يقدم ساخنا.

وصفة بواسطة كليفورد رايت ، قسم المراجعات


شاهد الفيديو: جراتان بطاطاأسهل وأطيب من هيك مافيجربوها رح تعشقوهاولذيذة لشهر رمضان المبارك (يوليو 2021).