وصفات غير عادية

شوربة برتغالية خضراء

شوربة برتغالية خضراء

مكونات

  • 1 حفنة من الكرنب الأخضر ، ينبع المركز مقطوعًا ، ويترك شرائح رقيقة
  • 1 رطل من النقانق الحارة المطبوخة بالكامل (مثل linguiça أو andouille أو الروابط الساخنة) ، مقطعة إلى دوائر بسمك 1/2 بوصة
  • 5 3/4 كوب مرق دجاج قليل الملح
  • 1 3/4 رطل بطاطس خمرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف مطحون

تحضير الوصفة

  • سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والثوم. يُقلى البصل حتى يصبح طريًا وذهبيًا ، حوالي 5 دقائق. يُضاف الكرنب الأخضر ويُقلى حتى يذبل ، حوالي 4 دقائق. يُضاف النقانق ويُقلى لمدة 5 دقائق. أضف المرق والبطاطس. يُطهى الحساء على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20 دقيقة. نقل 2 كوب شوربة (بدون نقانق) إلى المعالج. حتى مزيج سلس؛ العودة إلى وعاء الحساء واتركه لينضج. يُمزج الفلفل الأحمر المطحون. الموسم مع الملح والفلفل الأسود.

وصفة من ديان براون سافاج لوس أنجلوس قسم مراجعات CAR


شاهد الفيديو: شوربة حرق الدهون وانقاص الوزن 5 كيلوجرام في اسبوع - شوربة لحرق الدهون والتخسيس (أغسطس 2021).