أفضل الوصفات

باترسكوتش دروب سكونز

باترسكوتش دروب سكونز

مكونات

  • 1/3 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب رقائق البسكويت (حوالي 6 أونصات)
  • 1/2 كوب (أو أكثر) كريمة خفق مبردة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يُنخل الدقيق لجميع الأغراض والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. أضف الزبدة المبردة باستخدام أطراف الأصابع ، افركي حتى تتشكل وجبة خشنة. امزج الرقائق. اخفقي 1/2 كوب كريمة مع بيضة في وعاء صغير للمزج. أضيفي خليط الكريما تدريجيًا إلى المكونات الجافة مع التقليب بالشوكة حتى يجتمع العجين معًا في كتل رطبة. أضيفي المزيد من الكريمة بمقدار ملعقة صغيرة إذا كان العجين جافًا. تُسقط العجينة بمقدار 1/4 كوب على صينية خبز كبيرة الحواف ، متباعدة. اخبز الكعكات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفاً ، حوالي 20 دقيقة. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: Comment fonctionne le relais de phase? (أغسطس 2021).