أحدث الوصفات

بسكويت ساندويتش مضغ باللوز والتوت

بسكويت ساندويتش مضغ باللوز والتوت

مكونات

  • 1 1/2 كوب لوز مقطع
  • 1 عجينة لوز 7 أونصات ، مفتتة قليلاً
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب بياض بيض (حوالي 2 كبير)
  • 1/3 كوب مربى توت بدون بذور

تحضير الوصفة

  • ضع رفًا في الثلث العلوي ورفًا في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط 2 صواني خبز كبير مع ورق برشمان. ضع اللوز في وسط ورقة الخبز الثالثة (غير المبطنة) ، لتشكيل طبقة بسماكة 1/4 بوصة.

  • يُطحن معجون اللوز ناعماً ، 1 كوب سكر ، والقرفة في المعالج. أضف بياض البيض. عملية حتى تمتزج جيدا. انقل العجين إلى كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الغلق. اضغطي العجين في زاوية واحدة من الكيس. باستخدام المقص ، قص الزاوية ، وترك فتحة 1/2 بوصة. العمل على دفعات ، قم بضغط العجين من الكيس في شرائط بطول 21/2 بوصة فوق اللوز على الورقة. يرش بعض اللوز السائب على شرائح ؛ تُلف شرائح اللوز بحرص لتغطى بقليل (تصبح العجينة طرية ولزجة). نقل ملفات تعريف الارتباط إلى أوراق الخبز المعدة ، متباعدة.

  • تُخبز البسكويت حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا فاتحًا ، مع عكس موضع الأوراق في منتصف الخبز ، حوالي 12 دقيقة. دع ملفات تعريف الارتباط تقف على الأوراق 5 دقائق ؛ نقل إلى الرف. نخل السكر البودرة فوق البسكويت.

  • يُطهى المربى في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة حتى يصبح المربى فقاقيع كثيفًا ، حوالي 30 ثانية. رائع.

  • انشر 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من المربى فوق 1 كوكيز. أعلى مع ملف تعريف الارتباط الثاني ، والجانب السفلي لأسفل. انقل الشطيرة إلى طبق. كرر مع ما تبقى من ملفات تعريف الارتباط والمربى. قُدمًا يمكن إجراؤه قبل 3 أسابيع. تخزينها محكمة الإغلاق في الفريزر. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

وصفة جانيت مكراكين ،

المحتوى الغذائي

ملف تعريف ارتباط واحد يحتوي على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 140.7٪ السعرات الحرارية من الدهون 39.4 الدهون (جم) 6.2 الدهون المشبعة (جم) 0.5 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 20.2 الألياف الغذائية (جم) 1.4 إجمالي السكريات (جم) 17.5 صافي الكربوهيدرات ( ز) 18.9 بروتين (غ) 2.7 صوديوم (ملغ) 6.6 قسم التعليقات


شاهد الفيديو: بسكت اللوز خالي من الجلوتين صحي وبخطواته سهله Gluten-free Almond cookies (أغسطس 2021).