أحدث الوصفات

تيكيلا تاماريندو

تيكيلا تاماريندو

مكونات

  • 8 أونصات من معجون التمر الهندي (من كتلة طرية خالية من البذور) ، مقطع خشن (حوالي 1 كوب)
  • 1 قطعة زنجبيل طازج بحجم 4 أونصات مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة إلى شرائح دائرية (1 كوب قليل)
  • 12 شريحة برتقالية ، مقسمة
  • 3/4 كوب تكيلا فضي (أو أبيض)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن
  • 3 أكواب مشروبات غازية مبردة ، مقسمة

تحضير الوصفة

  • يُغلى التمر الهندي مع كوبين من الماء في قدر صغير. تقليل الحرارة يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى يصبح التمر الهندي طريًا ، مع التحريك كثيرًا وتقسيمه بملعقة خشبية ، حوالي 25 دقيقة. انقلي المصفاة فوق الوعاء. اضغط على التمر الهندي لاستخراج المهروس. تخلص من المواد الصلبة في المصفاة. رائع.

  • يُغلى كوب من الماء والزنجبيل والسكر في قدر صغير آخر مع التحريك حتى يذوب السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. شراب الزنجبيل البارد.

  • ضع 6 شرائح برتقالية في قاع إبريق كبير ؛ يُهرس بالخلط أو بمقبض ملعقة خشبية. صفي شراب الزنجبيل في نفس الإبريق ؛ تجاهل الزنجبيل. أضف 1 كوب من هريس التمر الهندي والتكيلا وعصير الليمون والملح و 2 كوب ماء ؛ يحرك المزيج. يبرد حتى يبرد.

  • املأ 6 أكواب طويلة بالثلج. قسّم شراب التمر الهندي بين الكؤوس. ضع نصف كوب من الصودا المثلجة على كل منها. زيني كل مشروب بشريحة برتقالة واحدة.

وصفة من سوزان فينيغر ، ماري سو ميليكين ، صور كيمبرلي هاسيلبرينك

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: سعرات حرارية 226.3٪ سعرات حرارية من الدهون 0.0 دهون (جم) 0.0 دهون مشبعة (جم) 0.0 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 42.1 ألياف غذائية (جم) 0.8 إجمالي السكريات (جم) 40.5 صافي كربوهيدرات (غ) 41.3 بروتين (غ) 0.4


شاهد الفيديو: Dan + Shay - Tequila Official Music Video (يوليو 2021).