وصفات غير عادية

بيتزا مع Fontina و Tomato و Basil و Prosciutto

بيتزا مع Fontina و Tomato و Basil و Prosciutto

مكونات

  • 1 عبوة عجينة بيتزا 13.8 أونصة
  • 3/4 كوب جبن فونتينا مبشور (حوالي 2 أونصة)
  • 8 حبات طماطم كرزية (حوالي 3 أونصات) مقطعة إلى أرباع
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر
  • 1/3 كوب ريحان طازج مقطع ناعما
  • 1 1/2 أونصة شرائح رقيقة من بروسيوتو ، ممزقة إلى شرائح خشنة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت. رشي الدقيق بالطحين. افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق بسمك 1/4 بوصة. باستخدام قطاعة بسكويت قطرها 2 1/2 بوصة ، قطعي 16 قطعة عجين. رتبي الجولات على صفيحة خبز جاهزة. يرش الجبن بجبنة فونتينا ويقسم بالتساوي. ضعي 2 ربع طماطم في كل جولة ، واضغطي برفق على العجينة. رش الطماطم بجبنة البارميزان. قبل ذلك يمكن تحضيره قبل ساعتين. يغطى ويبرد.

  • تُخبز البيتزا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 12 دقيقة. رشي البيتزا بزيت الزيتون ثم رشي الريحان بقليل من الملح والفلفل. ثنى شرائط prosciutto. رتبيها على طبق وقدميها على الفور.

وصفة جيادا دي لورينتيس ، صور فيكتوريا بيرسون


شاهد الفيديو: How to make Delicious Italian Margherita Pizza at Home. The Best Italian Pizza! (أغسطس 2021).