وصفات جديدة

سندويتشات ديلي الإيطالية مع صلصة البردقوش

سندويتشات ديلي الإيطالية مع صلصة البردقوش

مكونات

  • 1/4 كوب بقدونس إيطالي طازج مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة مردقوش مفروم طازج
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 باغيت من العجين المخمر بطول 22 بوصة ، نصفه بالطول
  • 12 أوقية من شرائح اللحوم اللذيذة والجبن (مثل مرتديلا ، سلامي ، وبروفولون)
  • 1 كوب بصل شرائح رقيقة فيداليا

تحضير الوصفة

  • يُمزج زيت الزيتون والبقدونس والكبر و 3 ملاعق كبيرة من البردقوش والخل في محضر الطعام حتى يتم تقطيع الأعشاب جيدًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. نقل الصلصة إلى وعاء صغير. دعه يقف لمدة 30 دقيقة.

  • اخلطي ملعقة كبيرة من البردقوش المتبقية مع الصلصة. تُسكب الصلصة على جوانب الخبز المقطعة ، وتُقسم بالتساوي. رتب اللحوم والجبن والبصل في النصف السفلي من الخبز. غطي النصف العلوي من الخبز. قطع قطريا إلى 4 شطائر. يمكن عمل شطائر DO AHEAD قبل 4 ساعات. يلف بإحكام في ورق القصدير ويبرد.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: صلصلة البولونيزي الايطالية. Bolognese Sauce (أغسطس 2021).